Wedang Rondhe ::resep::

bagi anda yang hobi memasak… hobi berFood ria…. berikut saya sajikan rahasia dibalik hangatnya minuman yang satu ini…

Yang Perlu dipersiapkan :

Bahan:

5 batang Sere diris-iris tipis

½ kg Jahe di geprek

3 lembar daun pandan di sobek-sobek

4 liter air

4 buah gula merah atau 1 bungkus gula palem

1 kg gula pasir

½ sdk teh garam

Cara:

  • Campur semua bahan jadi satu kemudian rebus sampai mendidih dan teruskan selama kurang lebih 1 jam dengan api sedang.
  • Setelah matang disaring dan siap dihidangkan.

Isi Ronde:

  1. Potong-potong roti menjadi kotak-kotak
  2. Sangrai kacang tanah kemudian kupas.
  3. Rebus biji delima hingga empuk
  4. Buat bulatan-bulatan kecil seperti biji salak dari tepung ketan

    wedangrondhe anget

Advertisement
This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Connecting to %s