bagi anda yang hobi memasak… hobi berFood ria…. berikut saya sajikan rahasia dibalik hangatnya minuman yang satu ini…
Yang Perlu dipersiapkan :
Bahan:
5 batang Sere diris-iris tipis
½ kg Jahe di geprek
3 lembar daun pandan di sobek-sobek
4 liter air
4 buah gula merah atau 1 bungkus gula palem
1 kg gula pasir
½ sdk teh garam
Cara:
- Campur semua bahan jadi satu kemudian rebus sampai mendidih dan teruskan selama kurang lebih 1 jam dengan api sedang.
- Setelah matang disaring dan siap dihidangkan.
Isi Ronde:
- Potong-potong roti menjadi kotak-kotak
- Sangrai kacang tanah kemudian kupas.
- Rebus biji delima hingga empuk
- Buat bulatan-bulatan kecil seperti biji salak dari tepung ketan
Advertisement
